岩手県の「三陸海宝漬」は、三陸の海をイメージして考案された、海の幸たっぷりのごはんのお供
三陸海宝漬。
酒の肴の
和風惣菜の中で、好評みたい☆
魚介類が好きな人へのプレゼントには
中村屋が吟味した三陸海宝漬の「いくら」
岩手県の秋鮭漁は定置網。河川に遡上する前 (産卵準備前) の鮭を漁獲することで、皮が柔らかく、品質の良いイクラを採取・加工することができる。口の中で溶けるような、濃厚なうまみが特徴。っていうのと
ごはんにたっぷりかければ、豪華な海鮮丼のできあがり。めかぶのねばねば感が口いっぱいに広がり、具材の贅沢な組み合わせを楽しめます。っていうのが、いいよね。
私も気に入っちゃった。
ネットで評判になっているのが
分かる気がする。